Kiéhezteti a rákos sejteket a paleolit diéta
A rák nem gyógyítható táplálkozással, ám az étrend támogathatja a testet a betegség elleni harcban. A dietetikusok ezért egyre gyakrabban javasolják a ketogén, azaz szénhidrátszegény étrendet.
A szénhidrátokban szegény, azaz ketogén diéta megvonja a
daganatos sejtektől legfontosabb táplálékukat, a cukrot, ezzel legyengíti őket
– olvasható a würzburgi egyetem klinikájának a témával foglalkozó kiadványában.
A rák nem gyógyítható táplálkozással, ám az étrend
támogathatja a testet a betegség elleni harcban. A dietetikusok ezért egyre
gyakrabban javasolják a ketogén, azaz szénhidrátszegény étrendet.
A rákos sejteknek rengeteg cukorra van szükségük, és
ha nem jutnak hozzá, létalapjukat veszítik el. A témának a würzburgi egyetemi
klinika külön kiadványt is szentelt.
A ketogén diétát epilepsziás gyermeknél már
bevezették. Egyes megfigyelések reményt keltenek, hogy az étrend megállíthatja
vagy lassíthatja a daganatnövekedést is. A würzburgi kutatók szerint a
szénhidrátszegény táplálkozás a rákos kezelések mellékhatásait, a fáradtságot,
a hányingert, a testsúly- és izomszövetvesztést is csökkentheti.
A daganatsejtek falánkak és nagyságrendekkel több az
inzulinreceptoruk, mint az egészségeseknek. "Az egészséges sejtnek egy, a
rákosnak 30 receptora van. Energiájuk nagy részét nem képesek a sejtlégzés vagy
a zsírok lebontása révén felvenni, mint az egészséges sejtek, ezért
cukorfüggők" – magyarázta Daniela Pfeifer dietetikus. Ha tehát megvonják
tőlük a cukrot, nehezebben fognak növekedni.
A cukor emésztésekor nagy mennyiségű tejsav is
keletkezik, amely védi a daganatos sejteket és gyengíti az épeket, ezáltal
lehetővé teszi, hogy a betegség tovább terjedjen a környező szövetekbe. A
dietetikus ezért átalakította az étrendet, amelyet pácienseinek ajánl.
"Azt gondoltam, azért fontos a fehérje, hogy a betegek ne gyengüljenek le,
ám hogy a szénhidrátok csökkentésének ekkora szerepe lenne, abban nem voltam
bizonyos" – tette hozzá.
A pozitron-emissziós (PET) diagnosztikai eljárás is
bizonyította a rákos sejtek cukorfüggőségét. A vizsgálathoz, amely a rák
felismerését szolgálja, a testbe radioaktív cukrot injekcióznak. Ezt a
daganatos sejtek sokkal gyorsabban felszívják, ezért világítanak a
PET-felvételen. "A rákos megbetegedések 80 százaléka reagál így a
cukorra" – pontosította Pfeifer.
Az egyszerű cukor rengeteg alapvető élelmiszerben
megtalálható, a gabonafélékben, a tésztában, a rizsben, a burgonyában vagy a
gyümölcsben. A würzburgi klinika napi ötven gramm szénhidrátot ajánl, hogy az
egészséges sejtek elkezdjék a zsírsavak hasznosítását, így a fő
tápanyagszállítójuk ne a cukor, hanem a zsírsavak legyenek.
A dietetikus szerint 2-4 hét kell, míg az érintettek
megszokják az új étrendet, de a gyorséttermek rajongóinak, az édesszájúaknak és
az idősebbeknek különösen nehéz a dolguk.
Forrás: WebDoki
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése